Moderní odrůdy meruněk pro současné pěstování

Pokud si pohráváte s myšlenkou, že vysadíte ovocný sad, tak na prvním místě musíte vybrat ovoce, které chcete pěstovat. My jsme věděli, že to budou meruňky (proč právě meruňky jsme již zmiňovali v úvodním článku), ale pak stojíte před otázkou jakou odrůdu? Protože zjistíte, že je na trhu celá řada známých, řekněme tradičních a pak těch méně známých, nových odrůd.

Rádi bychom Vám nyní představili právě ty, které jsme pro náš sad vybrali. Dlouho jsme přemýšleli, jaké odrůdy budou ty nejlepší. Pokud se zaměříte na pěstování meruněk na Jižní Moravě, zjistíte, že mezi ty nejznámější stále patří Velkopavlovická či Maďarská. My jsme chtěli ale něco nového a modernějšího, proto jsme se inspirovali u našich rakouských sousedů, kde jsme stromy i zakoupili. Věděli jsme, že chceme více odrůd, nikoliv pouze jednu. Prioritou pro nás bylo, abychom docílili i postupné sklizně a mohli Vám tak nabídnout meruňky po delší časový úsek. Mezi další faktory, které pro nás hrály roli, pak byla chuť, kvalita plodů, odolnost vůči mrazu i chorobám, výnosnost a již zmíněné období sklizně.

Z pestré nabídky asi 42 odrůd jsme se rozhodli pro následující čtyři odrůdy:

SEFORA, KOOLGAT, BERGEVAL a DIGAT

Všechny tyto odrůdy jsou certifikované od společnosti CEP  INNOVATION (francouzská společnost, která se zabývá šlechtěním ovocných dřevin a vývojem nových odrůd) a spadají do povinnosti licenčních poplatků u každého zakoupeného stromku. 

Pojďme si nyní představit jednotlivé odrůdy:

SEFORA® – Vyvážená odrůda pro univerzální využití

✅ Ideální pro sady i menší výsadby

• Zrání: druhá polovina června
• Velikost plodů: 45–60 g
• Barva: výrazná oranžovo-červená
• Chuť: velmi sladká a aromatická, vhodná pro přímý konzum i zpracování
• Kvetení: středně pozdní, samosprašná
• Růst: středně silný, dobře větvený
• Výnos: vysoký a pravidelný
• Přednosti: robustní, odolná vůči škůdcům a mrazu, ideální raná odrůda pro moderní pěstování

KOOLGAT® – Pro ty, kdo chtějí maximální výnos a kvalitu

✅ Vynikající pro intenzivní výsadby

• Zrání: začátek července
• Velikost plodů: 50–70 g
• Barva: sytě oranžovo-červená
• Chuť: výrazně aromatická, sladká, šťavnatá, s kořeněným podtónem
• Kvetení: pozdní, samosprašná
• Růst: velmi silný, široký, bohatě větvený
• Výnos: velmi vysoký a pravidelný
• Přednosti: stabilní produkce s excelentní kvalitou plodů, vhodný i pro náročné trhy

BERGEVAL® – Spojení špičkové chuti a vysoké odolnosti

✅ Odrůda s genetickým potenciálem pro zajištěný výnos

• Původ: kříženec Bhart × Bergeron
• Zrání: polovina července
• Velikost: 45 – 60 g
• Barva: zářivá oranžovo-červená
• Chuť: kořeněná, s vysokým obsahem cukru a kyselin, výborná pro čerstvý trh i zpracování
• Kvetení: pozdní, samosprašná
• Odolnost: vysoká mrazuvzdornost, včetně květů a mladých plodů
• Růst: silný, dobře obrůstající
• Výnos: výjimečně vysoký, dlouhodobě stabilní
• Přednosti: jedna z nejvýnosnějších meruněk vůbec, odolná vůči šárce

DIGAT® – Vysoká kvalita i v nepříznivém počasí

✅ Odolná odrůda i pro nestabilní klimatické podmínky

• Zrání: druhá polovina července
• Velikost plodů: 60–70 g
• Barva: sytě oranžovo-červená
• Chuť: velmi dobrá, sladká, plody kulatého tvaru
• Kvetení: středně pozdní, samosprašná
• Růst: střední až silný
• Výnos: vysoký a pravidelný
• Odolnost: plody dobře drží na stromě a jsou odolné proti praskání při dešti
• Přednosti: spolehlivá kvalita i v nepříznivých ročnících

Pro krátkou rekapitulaci uvádíme souhrn faktorů, které nás přesvědčily právě pro výběr těchto odrůd:

✅ Samosprašnost – zajišťuje spolehlivou plodnost bez potřeby opylovačů

✅ Vysoká odolnost vůči mrazu, chorobám i dešti

✅ Pravidelný a vysoký výnos – vhodné pro moderní intenzivní výsadby

✅ Atraktivní vzhled plodů a vynikající chuť

✅ Univerzální využití – pro přímou konzumaci i následné zpracování 

V našem článku jsme nezmínili podnož, která je neméně důležitá u každého stromku, proto náš příští článek budeme věnovat právě tématice podnoží pro ovocné stromky.